Осенняя посадка винограда: всё идёт по плану!

Виноград – одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Ученые предполагают, что некоторые виноградные растения, произраставшие давным-давно на юге Европы, смогли выжить в Ледниковый период. Конечно, современный, окультуренный виноград куда более изнежен, чем его дикий прародитель. Но и он неплохо переносит зимние холода – даже в тех случаях, когда речь идёт о саженцах первого года жизни. Из нашей статьи вы узнаете, как правильно посадить виноград осенью, чтобы весной получить на своем участке крепкие, готовые к дальнейшему росту и развитию кусты.

Когда начинать?

Высаживать молодой виноград можно в теплое, но не жаркое

время года – то есть, весной или осенью. Многие виноградари в качестве главного аргумента «за» весеннюю посадку называют быстрое укоренение саженцев. Но нужно понимать, что у осенней посадки тоже есть масса своих «плюсов»! Среди них:

• в преддверии зимы плодовые почки впадают в состояние покоя, и сэкономленная энергия и питательные вещества идут на лучшее развитие корневой системы. В дальнейшем это положительно влияет на урожайность солнечной ягоды;
• весной, выйдя из состояния покоя, молодой виноград полностью обеспечен влагой, накопленной в осенне-зимний период;
• успешно перезимовавшие растения формируют хороший иммунитет – высокую устойчивость к стресс-факторам и сопротивляемость перед вредоносными организмами.

И ещё один значимый аргумент в пользу осенней посадки: к этому времени года рынок предлагает более широкий выбор посадочного материала, чем весной. Да и цены на него осенью более доступные!

Разумеется, у каждой агротехнологии есть не только положительные, но и отрицательные стороны. Это правило касается и осенней посадки винограда. Связана эта отрицательная сторона с довольно высокими рисками гибели молодых растений винограда из-за ранних и сильных морозов. И задача человека – сделать все, чтобы обеспечить своим посадкам максимальную защиту от внезапно наступивших низких температур.

Чтобы угадать со сроками и высадить виноград в оптимальный период, учитывайте погодно-климатические особенности своего региона. Приблизительные рекомендованные сроки таковы:

• южные регионы – Краснодарский край, Республика Крым, Ставрополье – с середины октября до начала ноября;
• средняя полоса России и Подмосковье – с начала и до середины октября;
• Урал и Сибирь – первая декада сентября.

Обратите внимание на следующие правила выбора оптимальных сроков посадки: она должна пройти примерно за 1-1,5 месяца до прихода первых заморозков. Этого времени растениям хватит на то, чтобы накопить достаточное количество сахаров и подготовиться к неблагоприятным условиям. Дневные температуры воздуха во время посадки должны находиться в пределах +14 +18°С, ночные +5 +6°С.

Что сажать?

Различные сорта винограда отличаются по степени холодоустойчивости и морозостойкости. Также важно учитывать срок созревания урожая. Например, для позднеспелых сортов больше подойдёт вариант весенней посадки.

Краса Севера, Тимур, Кристалл, Лидия, Муромец, Талисман, Корзинка русская, Память Домбковской – эти и некоторые другие сорта отличаются повышенной морозоустойчивостью. Их рекомендуется выращивать в регионах, где температура воздуха в зимний период может опускаться до отметки -25 -32С.

Но обратите внимание на то, что саженцы морозостойкого винограда, чей возраст не превышает 4 лет, подлежат обязательному укрытию на зиму. И совершенно не важно, идёт речь об укрывном или неукрывном сорте.  Более подробно об укрытии молодых растений – чуть позже, а пока обратимся к следующему важному вопросу: как выбрать саженец? Мы не рекомендуем приобретать посадочный материал у непроверенных продавцов. Вам могут продать не тот сорт или некачественный саженец. Лучше обращайтесь за посадочным материалом в питомники и к проверенным специалистам со стажем, кто сам занимается выращиванием солнечной ягоды.

При покупке обратите внимание на внешний вид. Однолетний саженец должен иметь не менее трёх развитых корней и пятнадцатисантиметровый прирост. У основания его толщина хорошего саженца составляет ориентировочно 5 мм. Наличие на побеге вызревших почек – ещё один обязательный признак качественного посадочного материала! И, конечно же, на нём не должно быть признаков поражений болезнями, сухих частей и гнилей.

Чем удобрять?

Подготовка участка к посадке винограда проходит заблаговременно. Для этого нужно выбрать подходящий уголок, расположенный на южной стороне вашего сада. Никаких низин и оврагов: в сырости и тени солнцелюбивые кусты просто зачахнут!

Виноград – культура, требовательная к минеральному питанию. И почвы под ним должны быть соответствующие: плодородные, рыхлые, с хорошим содержанием гумуса. Улучшить состояние грунта можно путем дополнительного внесения органических и минеральных удобрений.

Из органических целесообразно выбрать компост. Это ценное удобрение, которое оказывает комплексный положительный эффект. Вместе с тем, компост доступен каждому, так как «ингредиенты» для его приготовления можно найти в любом домашнем хозяйстве. Это могут быть растительные и кухонные остатки, торф, навоз и птичий помет. Но единственный недостаток компоста – в том, что состояния полной готовности он достигает за 1-2 года (в зависимости от объемов и состава).

Впрочем, у каждого садовода есть возможность ускорить данный процесс! Достаточно приобрести биологический продукт Лигногумат для Компоста. В состав данного препарат входит «микс» из гуминовых веществ, гуминовых кислот и фульвокислот, калия, серы, железа, марганца и ряда других элементов питания. Ускоритель прост в использовании: для этого нужно развести 25-30 мл препарата в 1 литре воды. Каждые 30 см органической массы, заложенной в компостную яму или бурт, нужно пролить 3-5 литрами  полученного раствора.

Под воздействием биологически активных веществ, входящих в состав препарата Лигногумат для Компоста, процессы разложения органической массы протекают быстрее. Кроме того, у этого приема есть и другие преимущества. В том числе, использование препарата Лигногумат для Компоста позволяет обогатить органическое удобрение ценными гуминовыми кислотами и фульвокислотами. Попадая в почву, они  улучшают ее структуру, влаго- и воздухопроницаемость. Это очень важно для корневой системы молодого винограда и саженца – в целом.

Также не забывайте про удобрение почвы минеральными удобрениями. Во время осенней посадки винограда делайте ставку на два макроэлемента:

• фосфор: способствует активному развитию корней, участвует во всех обменных процессах;
• калий: повышает устойчивость зеленых организмов к стрессам и, что особенно важно в канун зимовки, способствует лучшему накоплению углеводов. Углеводы – это сахара, которые защищают внутриклеточную и межклеточную жидкость от замерзания при отрицательных температурах. Таким образом, калий – ключевой элемент для повышения устойчивости растения к морозам.

Таким образом, осенью отлично подойдёт подкормка винограда 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли. Не лишним будет добавить сернокислый цинк и борную кислоту.

А от внесения азота осенью придется отказаться. Он стимулирует развитие зеленой массы и может привести к тому, что молодой виноградный куст «перепутает» время года и начнет активно наращивать листья. Растение не успеет подготовиться к состоянию покоя и погибнет зимой.

Как стимулировать саженец?

Хотите улучшить укоренение и повысить устойчивость зеленых организмов к наступающим непростым временам? В этом поможет замачивание корневой системы саженца в растворе эффективного гуминового стимулятора роста – например, такого, как Нормат С. В его состав входят гуминовые кислоты и фульвокислоты, калий и сера, а также ряд биологически активных компонентов. В общей сложности содержание действующих веществ составляет 900 г/кг – это значит, что Нормат С представляет собой концентрат полезных компонентов. Таким образом, речь идет об эффективном адаптогенном препарате, который предназначен специально для обработки посевного и посадочного материала.

Для замачивания саженцев винограда достаточно развести 25-50 мл препарата в 10 литрах воды и использовать по назначению! В результате вы получите следующие эффекты:

• ускоренное развитие корневой системы винограда;
• лучшее укоренение саженца;
• повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям;
• успешная подготовка к предстоящей зимовке.

Учитывая экономный расход препарата Нормат С, его адекватную стоимость и высокую эффективность, использование его при замачивании саженцев – беспроигрышный вариант как для крупных сельхозпредприятий, занимающихся производством винограда, так и для небольших хозяйств.

Как подготовить к зимовке?

Подготовка молодого винограда к зимовке подразумевает проведение ряда операций. Среди них:

• хороший влагозарядный полив;
• внесение удобрений, о чем мы писали выше;
• проведение защитных мероприятий.

Что касается обрезки, то винограду первого года она не рекомендована!

Также в некоторых случаях винограду может понадобиться хорошо организованное укрытие. Эта тема особенно актуальна, если вы находитесь в центральной части страны и в более северных ее регионах. Нежные ткани молодого растения особо восприимчивы к низким температурам. И далеко не все сорта отличаются высокой устойчивостью к отрицательным температурам.

Укрывать виноград следует с наступлением первых заморозков. Но перед этим нужно пригнуть лозу к поверхности земли и зафиксировать ее в этом положении.

На первом этапе укрытия можно использовать еловый лапник или пенопласт. Им покрывают молодые растения, сверху укладывая специальное агроволокно. И, наконец, завершающий штрих – пленка, которая защитит от влаги. Укрытие готово, в нем саженцы винограда будут в безопасности!

Повторим, данные прием актуален в следующих ситуациях:

• молодой куст (возраст до 4 лет), восприимчивый к заморозкам;
• холодный климат региона, а котором вы находитесь;
• выращивание сортов, неустойчивых к отрицательным температурам.

В остальных случаях укрытие может и не потребоваться.

Мы вкратце рассказали о том, какой должна быть посадка саженцев винограда и уход за молодыми растениями в осенний период. И вновь хотим сделать акцент на минеральном питании виноградных кустов: рассчитывать на то, что в почве есть все необходимое для молодого растения, нельзя. Ежегодно растения выносят из нее большое количество минеральных веществ, и восполнять эти запасы необходимо, чтобы обеспечить зелёным организмам оптимальное развитие. А во время вегетации мы рекомендуем применять гуминовые стимуляторы Лигногумат, оказывающие прицельное действие и оперативно устраняющие проблемы, связанные с дефицитом элемента питания. И более подробно об этом мы расскажем в одной из наших следующих статей.